«Llevo 5 años formando a baristas y aún no había encontrado un buen termómetro».
«El termómetro de Decent es el único termómetro que un formador de baristas o un barista necesitará jamás. Es increíble».
- Cabell Tice, tres veces campeón mundial de latte art
Este termómetro para leche se ha diseñado para ayudarle a espumar la leche a la temperatura perfecta, así como para conseguir una microespuma brillante y cremosa.
Emite un pitido cuando se alcanza o se supera la temperatura deseada de la leche. Deja de pitar al verter la leche, para que pueda preparar una bebida tras otra.
Los expertos saben que hay que dejar de espumar a 40 °C/104 °F y luego sumergir la varilla de vapor hasta alcanzar la temperatura final de la leche. Consiga esto ahora con facilidad.
Ajustes predefinidos con una sola pulsación para temperatura baja (60 °C/140 °F), normal (65 °C/150 °F) y muy alta (70 °C/160 °F). O bien, ajuste la temperatura exacta en incrementos de 1 °C.
La forma del clip mantiene la pantalla apartada de la jarra de leche, con la sonda térmica centrada. La pantalla de temperatura no obstruye la vista de la superficie de espumado.
El pitido es lo suficientemente alto como para ser audible por encima del ruido de la varilla de vapor (que es agudo), pero no tan alto como para resultar molesto (lo hemos amortiguado ligeramente).
Se apaga tras 5 minutos si se mantiene la misma temperatura y no se pulsa ningún botón. Permanece encendido de forma permanente si supera los 50 °C.
Los termómetros analógicos, y muchos termómetros digitales, suelen tener un retraso de 10 segundos. Nuestro termómetro digital ofrece un rápido retraso de 2 segundos hasta obtener una temperatura precisa. Se puede esperar un aumento de la temperatura de entre 3 °C y 5 °C desde el momento en que se detiene el vapor hasta la temperatura final de reposo. En comparación, otros termómetros suelen registrar un aumento de entre 10 °C y 15 °C desde el momento en que se detiene el vapor.
Rango: 0 °C-200 °C
Resolución: 1 °C.
Precisión: +/- 0,5 °C.
Velocidad: de 2 a 4 segundos.
Sonda: acero inoxidable SS304.
Pilas no incluidas
Requiere dos pilas LR44 para 200 horas de uso continuo. Debido a los cambios en las normas de seguridad postal, no siempre podemos incluir las pilas en los envíos a su país, pero se pueden adquirir fácilmente en otros lugares a un bajo coste.
Incluiremos las pilas si se nos permite hacerlo. Ubicación de las pilas dentro del embalaje.