James Hoffmann:

... No puedo subestimar lo influyente que ha sido esta máquina, al permitirnos registrar todo, medir todo, nuestra forma de entender el espresso ha cambiado radicalmente. La forma en que vemos el caudal, cómo concebimos la canalización, todo eso ha sido revolucionado por la DE1.

Y creo que es justo calificarla como la máquina más influyente de la última década.

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Lifestyle Lab:

La extracción es totalmente programable

Cafés extremadamente uniformes, precisión perfecta de la temperatura

Ajuste los cafés mucho más rápidamente y acérquese mucho más a encontrar la receta óptima para cada grano

Trate los cafés especiales de tueste más ligero de una forma que otras máquinas de espresso simplemente no pueden

Estas máquinas mejoran y evolucionan constantemente a medida que lo hace nuestro conocimiento colectivo sobre el espresso y la extracción del café.

La DE1 es una máquina extremadamente versátil, técnicamente capaz y meticulosamente diseñada.

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Coffee Kev:

Pero lo que eso significa es que resulta muy cómodo obtener una taza de una calidad excepcional. Su uso es sencillo.

Esta es la máquina de espresso más versátil que he probado hasta ahora.

Es capaz de hacer todo lo que usted necesite para sacar el máximo partido a cualquier tipo de grano de café que se desee probar, y su manejo es muy sencillo.

Creo que son una empresa excepcional y que su producto es realmente único.

Dedicaron años a la I+D incluso antes de lanzar su primera máquina. Y desde entonces han dedicado años a desarrollar sus máquinas y a crear su comunidad de usuarios.

La larga trayectoria en I+D y la enorme comunidad de usuarios forman parte importante de la inversión.