Disponible individualmente o como parte de un kit:

El apisonador Decent

Our innovative, perfectly fitting espresso tamper.




Equipo de apisonamiento

Todo lo que necesitas para apisonar el café expreso perfectamente. Incluye los cuatro tamaños de cesta. Sírvase indicar en sus notas qué modelo de apisonador quisiera recibir en el kit.


Equipo de barista

Nuestros productos más vendidos en una sola maleta. Diseñado por el gurú del café Scott Rao y 23 baristas más. Todo para un expreso increíble. Sírvase indicar en sus notas qué modelo de apisonador quisiera recibir en el kit.



Accesorios para apisonamiento:

Cestas de filtro adaptadas

Cestas de filtro hechas para combinarse a la perfección con nuestro apisonador.


Muelles de repuesto para apisonador v1

Reemplazos de 25 libras o pruebe el estándar SCAA de 30 libras. Sólo para los apisonadores v1



Base de reemplazo para apisonador

Una base de sustitución para el apisonador en caso de que dañe el borde de la suya, dejándola caer sobre una superficie dura. Sólo para los apisonadores v1




contáctenos con sus preguntas

¿Cuál base de apisonador elegir?

Base estándar para apisonador

Nuestra base estándar tiene una base de 58.40mm y un borde inferior redondeado para la inserción y la eliminación fáciles del apisonador. El borde redondeado es más robusto y durará más tiempo en entornos donde las cosas se caen al suelo.

Base de apisonador ranurada

Las ranuras verticales de 1 mm se mueven a mano en esta base y permiten que se escape la presión al levantar el apisonador. Esto evita que la succión interrumpa su disco de café molido. Las ranuras requieren que usted mantenga su base limpia con un paño. Se requiere una técnica de apisonamiento ligeramente diferente. Usted debe levantar el apisonador suavemente del café compactado, para permitir que la presión se suelte.

Nuestra base ranurada tiene una base de 58.50mm y un borde inferior afilado para evitar que el café molido se arrastre por las paredes laterales. Debido a que nuestras cestas de filtro están hechas con un diámetro interno de 58.70mm, la coincidencia entre la base de apisonador y la cesta permite sólo un pequeño espacio de 0.2mm. Las cestas de precisión de otros fabricantes (VST, La Marzocco, Synesso) también se fabrican a este tamaño y funcionan igualmente bien con nuestra base de apisonador ranurada. El borde afilado de este apisonador se daña más fácilmente si usted deja caer el apisonador en el piso.

A cambio de este cuidado extra, usted será recompensado con un tampón extremadamente preciso dando mayores niveles de extracción, una cama de café molido uniforme, y sin canalización lateral.

Apisonamiento repetible

Un muelle calibrado de 25 libras asegura un apisonamiento idéntico, incluso entre diferentes personas.

Calibrado a la perfección

Nuestras pruebas encontraron que los granos de café están completamente comprimidos a 25 libras. No se necesita más presión.

Evite apisonar con demasiada presión

Muchas personas presionan más duro de lo que necesitan, y por lo tanto aumentan la tensión muscular y articular, así como el riesgo de lesiones por estrés repetitivo.

Muelles remplazables

Después de 20.000 apisonamientos el resorte necesitará más de 25lbs. Es por eso que vendemos muelles de remplazo a bajo costo. O use muelles de 30 lb si prefiere el estándar SCAA.

Garantia de por vida

Si algún componente se rompe, envíenos una foto y le enviaremos un reemplazo gratis.

Cómodamente sólido

Cada tamper se hace en un torno controlado por computadora, no un molde, y la base es exacta a 0.05mm. Nuestra gran manija redonda se siente bien en la mano.

Emparejado con nuestra cesta de filtro

Fabricamos nuestra propia cesta de filtro, de modo que nuestra base de 58.50mm cabe perfectamente (dentro de 0.05mm) en ella. También funciona con la mayoría de las cestas de filtro en el estándar de 58 mm (como las máquinas de café expreso E61).

Apisonamientos perfectamente verticales

Usar nuestro apisonador con nuestra cesta de filtro emparejada significa que los apisonamientos laterales son literalmente imposibles.

No más bordes no comprimidos

Apisonadores que no caben perfectamente en una cesta de filtro dejan un borde de café molido no comprimido, que promueve la canalización lateral y el café expreso de mala degustación.

También disponible: el kit de apisonamiento

El equipo de apisonamiento incluye:

Apisonador calibrado

25 libras de presión perfectamente calibrada de apisonado, cada vez. Fabricado como un par emparejado con nuestras cestas de filtro hechas a la medida.

Maleta moldeada

Todo lo que necesitas para apisonar el tiro perfecto. Plástico ABS moldeado a medida: el mismo material que el del equipaje de mano del avión.

Dos resortes diferentes

Pruebe el resorte de 25 libras que nuestras pruebas encontraron que funciona mejor, o utilice el resorte de 30 lb que es el estándar recomendado por SCAA. Ambos están incluidos.

Cuna de apisonamiento

Sostiene su portafiltro de forma nivel y segura mientras se apisonan. Evite lesiones que puedan ocurrir si el portafiltro se desliza durante el apisonamiento.


Suscríbase Suscríbase a nuestro boletín electrónico

(No compartiremos su correo electrónico con nadie)

 

Podría interesarle también...

portafilter funnel