Hace varios años, el investigador del café (y tostador conocido como «The Picky Chemist») Stéphane Ribes creó un generador de perfiles para Decent Espresso, que hacía preguntas sobre el «nivel de tueste», el «origen» y los sabores que se deseaba resaltar, para luego crear un perfil adecuado para esos granos. ¡Increíble!
Sin embargo, al ser una herramienta independiente y requerir que usted importara el archivo del generador a la aplicación, no se utilizó tanto como debería.
Ahora, Sascha, un programador de Decent contratado recientemente, ha dado un primer paso para reescribir el trabajo de Stéphane utilizando IA, con el fin de que funcione dentro de nuestra nueva aplicación Streamline basada en JavaScript.
Aún no está en la aplicación, pero aquí lo tiene en funcionamiento en esta entrada del blog, para que pueda ver cómo funciona y lo que está por venir.
| Phase | Start | End | Target | Move on |
|---|---|---|---|---|
| Pre-infusion | 0.0 s | 9.0 s | 4.96 mL/s90 C | 2.02 bar |
| Low P bloom | 9.0 s | 15.0 s | 2.25 bar6.0 s duration | - |
| Flow ramp | 15.0 s | 25.0 s | 0.34 mL/s to 2.50 mL/s6.50 bar peak | - |
| Hold flow | 25.0 s | 34.6 s | 2.50 mL/s39.4 g stop | 39.4 g |